Proponiamo in questa sezione alcune ricette tipiche della nostra zona e che certamente non mancano nel menu del rinomato stand gastronomico della Fiera della Cipolla.

Per mantenere viva la cultura e conservare il patrimonio linguistico locale alcune di queste ricette sono riportate anche in dialetto bolognese..

Buon appetito!!!


Associazione pro loco Mezzolara
Piazza Baldini
40054 Mezzolara Bo
Partita Iva 01743251207

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